☆彡～味噌作り体験～(^^)v
本日の「なごみデイサービス」
今日は、味噌作りを教えておられる、「食育アドバイザー」の先生がお越しくださいました♡＾＾♡
昔は、大豆を焚いて、麹も一から作ったため、手間暇がかかったようですね。
今日は、「味噌作りキット」を持ってきていただきました!(^^)!
全員で混ぜたり、豆をつぶしたり、頑張りました(*^^)v
あとは3カ月間、暗い所で寝かせると、7月末には食べる事が出来るでしょう☆
出来上ったお味噌は、おやつ作り等で、使いたいと思います(*^-^*)
今日は貴重な体験をありがとうございました(*^。^*)
今日は、味噌作りを教えておられる、「食育アドバイザー」の先生がお越しくださいました♡＾＾♡
昔は、大豆を焚いて、麹も一から作ったため、手間暇がかかったようですね。
今日は、「味噌作りキット」を持ってきていただきました!(^^)!
全員で混ぜたり、豆をつぶしたり、頑張りました(*^^)v
あとは3カ月間、暗い所で寝かせると、7月末には食べる事が出来るでしょう☆
出来上ったお味噌は、おやつ作り等で、使いたいと思います(*^-^*)
今日は貴重な体験をありがとうございました(*^。^*)
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